Selskabs Menu

Selskabs Menu

SELSKABS MENUcropped-salmon-518032.jpg
Der serveres velkomst drinks
FORRET : Frit valg af en ret  (tallerken servering )
Avocado med creme fraiche og kaviar
Bruchetta med bassilikum
Carpacchio med rucola og parmesansalad-587673
Hvidvindampet laks med rejer
Fylde tomatter med husets-tunmouse
Jomfruhummere med hvidløg og citronsauce
Salat med ovnbagte rabarber, Valnødder og avokado
Tarteletter med høns i Asparges
(øl, vand, vin)breakfast-612150
HOVEDRET: (BUFFET ) Vælges 2-3 kød
a.Krydder Marineret Kyllingebryst
b.Marineret Lammekølle
c.Helstegt Oksefilet
d.Helstegt Oksemørbrad
e.Kalkun
f.Laksefileter
Hertil;spaghetti-660748
Grillet /stegt/kogte grøntsager
Salater (tomat, agurk, gulerødder, majs, ærter, rucolasalat m.m. )
Pasta Salat
Husets Kartoffel salat
Husets Tzatziki salat
3 slags dressinger (cremefraiche, krydderurter, thousand Island)
2 Saucer (bearnaise og pebersauce)
Fløde kartofler med/ uden hvidløg
Stegte kartofler
HjemmebagteBrød og smørrestaurant-691397
(Øl, vand, vin)
DESSERT :
Tallerken anrettet chokolade kage med årstidens frugter og vanilje is.
Hertil buffet med: Kaffe, The, Bailey, likør, cognac
Efter dessert/kaffe:
Skåle med chips, øl, vand, vin og lette drinks.
Dans12986709_1196464160372782_952979633_o
NATMAD Lette sandwich.
Pris aftales ved bestillingen!!